ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは皮を剥き細切りにしておく。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにしておく。

   

3. 3 ししゃもは両面に片栗粉をまぶしておく。

   

4. 4 ★印の調味料は混ぜ合わせて、鍋で一煮立ちさせる。
5. 5 油をひいたフライパンでししゃもを揚げ焼きにする

   

6. 6 保存容器に玉ねぎにんじん、揚げ焼きにしたししゃもをのせる。

   

7. 7 小口切りにした青ネギと★印の調味料をかけて30分ほど味が染み込むまでおいておく。

   

8. 8 味が染みたら出来上がり。