空芯菜と玉ねぎとピーマンのあっさり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまねぎ 小１個
- 空芯菜（葉っぱの部分） 3分の1把分
- ピーマン 小１個
- オリーブオイル 小さじ１
- ハーブ塩 少々
作り方
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熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎピーマン空芯菜を入れ、炒める。
３～４分炒めたら、ハーブ塩で味付けする
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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