大葉としらすのじゃがいもガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、細切りにしておく。
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2
大葉はみじん切りにする。ボウルにじゃがいも、大葉、チーズ、片栗粉、ハーブソルトを入れて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れてしらすをのせてこんがり焼き目がつくまで焼く。
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4
ひっくり返し両面同じように焼く。
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5
食べやすいサイズに切って盛り付けたら出来上がり。
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