食べる小魚とくるみの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食べる小魚 60g
- くるみ 8個
- ○醤油 大1
- ○酒 大１
- ○砂糖 大1
- ○みりん 大1/2
- ○ごま 大1/２
- 蜂蜜 小1
- オリーブ油 小1
作り方
- 1 くるみは、手で小さくして、フライパンで、空炒りし、食べる小魚は、トースターで、1分位、ローストする。
- 2 フライパンに○を入れ温め、1を入れ煮る。
- 3 汁気がなくなるまで煮絡めたら、蜂蜜、オリーブ油を入れ、かき混ぜ、火を止める
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