リンゴジャム レシピ・作り方
材料(2瓶人分)
作り方
- 1 りんごは皮を剝いて、8等分に切り、5ミリ厚さに、切る。
- 2 レモンは、輪切りにする。
- 3 琺瑯の鍋に、全材料を入れ、中火にかけ、アクが出てきたら、取り除く。
- 4 5分位煮たら、冷まして、レモンを取り除き、ミキサーにかける。
- 5 4を、鍋に戻し、15分位、煮詰める。
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