簡単副菜!水菜とじゃこの煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に※を入れ、沸騰したら、一口大に切った水菜を加え、1分加熱する。
火を消し、ゆず胡椒を加え、そのまま冷めるまで浸して出来上がり。
きっかけ
じゃこをたくさん食べるために、水菜と合わせました。
おいしくなるコツ
水菜はさっと火を通す程度で十分です。きれいな緑色で仕上がります。
- レシピID:1920016491
- 公開日:2017/12/15
関連情報
- 料理名
- 水菜とじゃこの煮びたし
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ゆず胡椒のピリッとした風味がポイント。