ズッキーニとハムのサラダ レシピ・作り方

ズッキーニとハムのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あずみん112
あずみん112
ズッキーニは生でも食べられるんです( ´ ▽ ` )ノ
一回作ってみてください♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは生で食べると皮が固いので、シマシマにピーラーで剥きます。
    その後横2等分し、短冊切りにします。
  2. 2 切れたら分量外の塩ひとつまみをまぶし、水分が出るまで置いておきます。
  3. 3 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、器に入れたら玉ねぎが浸る程度の水(分量外)に浸します。
  4. 4 ハムは2等分にしたら1センチほどに切り分けます。
  5. 5 ハムを切ったら、絞ったズッキーニ、玉ねぎをボウルに入れ、マヨネーズ、塩胡椒で和えたら出来上がりです。

きっかけ

義母さんの教えです(^^)

おいしくなるコツ

ズッキーニは皮を剥いた方が食べやすいです( ´ ▽ ` )ノ

  • レシピID:1920015226
  • 公開日:2016/09/10
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
ズッキーニとハムのサラダ
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