昆布と豚肉のおこわ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
昆布は キッチンはさみで短く切り 200ccの水に漬けて戻します。
豚肉は2cm位に切って★に漬けます。
人参は千切りに
- 2 もち米と米を合わせ研いで 出来ればザルにあげて 30分おきます。
-
3
フライパンに ②を入れ 昆布に漬けた水を先に入れます。
米を平にした上に 昆布 豚肉をのせ蓋を。
＊具が 米に沈まないようにのせて下さい。 -
4
③を中火強で炊き 沸騰したら 人参をのせ 弱火にして 20分～30分
-
5
５分蒸らし 全体を混ぜます。
お好みで 青しそを千切りにしてのせます。
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- 料理名
- 炊き込みご飯
あ——ちゃん
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炊き込みご飯です (*^^)v