フライパンで ホクホク 栗ご飯 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
もち米は研いでザルにあげておきます。
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2
栗をむきます。
＊栗が大きい場合は 半分に
全部むくのに 結構時間がかかりました。
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3
フライパンに米を入れて分量の調味料と水を入れ その上に栗を広げるように入れ 蓋をして 中火で炊きます。
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4
沸騰したら 弱火にして 炊きます。
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5
２０分～３０分炊いたら 出来上がり
５分蒸らして 白ごまをふって しゃもじでご飯を返します。
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- 料理名
- 栗ご飯
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まるかめぇ2012/09/17 21:07
栗がホクホクでほんのり牡蠣しょう油がとっても食欲をそそりました♪栗の皮むきは大変でしたが、もう一度作りたいです。ごちそうさまでした。
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