大葉の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉を洗い、キッチンペーパーで水気を良く取ります。
- 2 酢、砂糖、醤油を良く混ぜ合わせます。
-
3
大葉を皿に乗せ、2をかけます。
空気を抜くようにラップをして、1晩冷蔵庫で寝かせます。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大葉の甘酢漬け
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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