圧力鍋で 黄大豆と黒大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（7人分）
- 黄大豆（大豆） 3合
- 黒大豆（黒豆） 1合
- 水 1リットル
- 砂糖 大さじ6
作り方
-
1
大豆と黒豆を分量外の水でよく洗い、水を切ります。
圧力鍋に全ての材料を入れ、フタをして加熱します。
圧力鍋を使うので、豆に一晩吸水させなくても煮えます。
- 2 蒸気口から蒸気が勢い良く出てきたら、火を弱めて40分加熱します。
-
3
火を止め、1時間以上そのままにします。
-
4
鍋の圧力を抜いてからフタを開け、冷めるまで待ちます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 黄大豆と黒大豆の煮物
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
