簡単☆あんずのフルーツマカロン レシピ・作り方
材料（１人分）
- しそあんず（もしくは杏の甘露煮） ３個
- ホイップクリーム 適量
作り方
-
1
市販のしそあんず（もしくは杏の甘露煮）を調味液を切っておく。（＊入手出来ない場合は乾燥アプリコット（トルコ産杏）を熱湯で戻して砂糖でゆっくり時間をかけて煮詰めてください）
-
2
あんずの種を取った空間を確認、その切り口にホイップクリームの口を差しこむ。
ジュッとホイップクリームを注入する。 -
3
お好みにより、杏仁豆腐やヨーグルト等の上に（２）で完成したフルーツマカロンをのせましょう。
また（２）で完成したあんずマカロンをそのまま冷凍してフルーツシャーベット化してもOK!
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