[ストウブ公式]スパイシーブロシェット レシピ・作り方
- 約30分
材料(2-4人分)
作り方
- 1 材料を全て4等分に切る。
- 2 ひき肉は50gずつにして丸める。
- 3 ローズマリーの枝を上1cmだけ残して葉っぱを取り、枝に材料をさしていく。(竹串や割り箸でも代用可)
-
4
全ての食材に塩をかけ油をぬり、熱したグリルに乗せて焼く。
この時、同時に盛りつけ用のローズマリも横に添える。
きっかけ
ストウブのグリルを使ったアウトドアにおすすめのレシピ。素材のおいしさが引き立つ簡単料理。
おいしくなるコツ
なるべく火の通りが同じ食材を選び、弱火でじっくりと焼きます。
- レシピID:1910019130
- 公開日:2023/05/17
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