クリスマスの前菜にししゃものエスカベッチョ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと紅心大根は皮を剥いて千切りにしておく。
- 2 ししゃもに片栗粉をまぶして強火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れてカリッとするまで揚げ焼きにする。
- 3 保存容器に2と1を入れかんたん酢とポン酢を入れスライスしたカボチャを焼いて入れたら出来上がり^_^
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