ひよこ豆とえのきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひよこ豆の水煮 1カップ分
- えのき 1/2株
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 山椒の粉 小さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 えのきは石づきを取って、3センチにカットしてほぐします
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、えのきとひよこ豆を炒める
- 3 えのきに火が通ったら、醤油とみりんで味付けし、少し煮詰める
- 4 火を止め山椒の粉を入れ、一混ぜしたら完成です！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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