しょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚薄切り肉 200g
- ●醤油 大1と1/2
- ●砂糖 大1/2
- ●酒 大2
- ●おろししょうが 小2
- サラダ油 大1
作り方
- 1 ●をボールに入れて混ぜ合わせる
- 2 サラダ油を熱し、豚肉を広げて焼き、裏返してよく火を通す
- 3 2に1をからませて(やや強火で)完成
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