味噌ダレつけて☆ほんのり酒まんじゅう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに薄力粉、だんご粉、ベーキングパウダーをまぜあわせる。
- 2 酒かすはレンジで柔らかくし、砂糖、水を加え甘酒を作る。
- 3 ２を１に加え、よくこねてまとめる。
- 4 適度な大きさに丸めたら蒸し器をセットし、クッキングシートを敷いてその上に並べて強火で１０分弱蒸す。
- 5 タレは☆をすべていれ小鍋で煮詰めて完成。
- 6 蒸した饅頭をフライパンで焼きながら５を絡め焼いても焼きまんじゅうになって美味しいです。
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- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 酒まんじゅう
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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