生春巻き応用♪チーズチキンカツ＆白菜サラダのサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- ライスペーパー 1枚
- チキンカツ（小） 1切れ
- ピザ用チーズ 大さじ2
- サラダ（水菜、白菜） 大さじ1.5
- ピザソース 小さじ2
- ●トンカツソース 小さじ2
- ●マヨネーズ 小さじ2
作り方
-
1
フライパンに中央まで1箇所切り込みを入れたライスペーパーを置き、弱火にかける。
4等分した箇所に、チキンカツ、千切りにした白菜と水菜サラダ、ピザ用チーズ、ピザソースを乗せる。 -
2
チーズがとろけて、ライスペーパーの縁に焦げ目が少しついてきたら、フライ返しで切り込みの箇所から畳んでいく。
チキンカツの上に●をかけておく。 -
3
画像のように、クレープ風に畳んで、形を整えて出来上がり！
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