カンタン蒸し器で、ふかし芋 レシピ・作り方

カンタン蒸し器で、ふかし芋
  • 約30分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
頂き物のさつまいもを、ザルを使った蒸し器で美味しく蒸しました^^

材料(2人分)

  • さつまいも(大) 2本
  • 鍋に5センチくらい
  • ♪塩 小さじ2
  • ♪水 さつまいもがかぶるくらい

作り方

  1. 1 さつまいもはよく洗ってから二つに切り、♪の塩水に2.3時間浸けておく。
  2. 2 鍋に水を入れ、ザルを上からセットし、水気を切ったさつまいもを入れる。蓋をして強めの中火にかける。
  3. 3 2が沸騰したら少し火を弱めて、30分から35分加熱する。
    竹串がすっと通ったら出来上がり^^

きっかけ

頂き物のさつまいもを蒸してみました

おいしくなるコツ

このままでも美味しいですが、フォークで潰してバターと混ぜるとコクが出て美味です!

  • レシピID:1900017618
  • 公開日:2020/06/30
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カテゴリ
さつまいも
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つくったよレポート(2件)

  • あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    2024/02/01 14:25
    カンタン蒸し器で、ふかし芋
    いつもレシピ&レポ返ありがとうございます✨また参考にさせていただきました(*´꒳`*)今月も宜しくお願いします♩
  • のん786
    のん786
    2021/10/17 12:38
    カンタン蒸し器で、ふかし芋
    皮剥いてますが、ホクホクで美味しかったです!(*´∇`*)

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