後一品欲しい時の酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
先に●を全て混ぜ合わせる。
ゴマはすりゴマでなくても指でつぶしながら入れればOK。
砂糖と酢の分量はお好みで調整してください。 - 2 きゅうりを薄切りにして塩もみしておく
-
3
ハムを細長く、短冊にカット。
ワカメは水でもどしておく。 - 4 茹でた春雨をよく水切りして●にいれる。
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5
2を軽く水洗いしてよく絞って●へ。
ワカメもよく絞って●へ。
ハムも●へ。
よく混ぜて出来上がり。
きっかけ
さっぱりした物が欲しかったので。
おいしくなるコツ
きゅうりもワカメもぎゅーっと絞って入れてください。 ハムの代わりにツナ缶でもおいしいです。 中華風にするならごま油を最後にたらーっと。
- レシピID:1900016411
- 公開日:2019/09/27
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