長ねぎとチーズのふんわりねぎ焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ねぎはみじん切りでも輪切りでも。青いところまで全部入れます。
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2
チーズ以外の材料を全て混ぜる。
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3
フライパンにゴマ油大1を熱し、生地を２回に分けて焼く。
片面に焼き色がついたらチーズを乗せ半分に折りたたむ。
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4
蓋をして、弱火で蒸し焼きする。
ねぎにしっかり火が通るまでじっくり焼くと美味しいです(^^)
最後に蓋を取り、カリッとさせる。焦げないように気をつけてください。
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5
お好みでソースやマヨネーズ、かつおぶしをかけて(^^)
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