彩り野菜の揚げ浸し♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子とピーマンとパプリカとカボチャは縦に1口大に切り油で素揚げする。
舞茸は薄く片栗粉をまぶし素揚げする。
大きめの豆腐は1口大に切って片栗粉をまぶし表面がカリッとするまで揚げる。 -
2
1を皿に飾り盛る。
別皿に大根おろしと混ぜた☆を2種類入れ完成♪
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