卵・バター不使用★サクサク♪かぼちゃの種のクッキー レシピ・作り方
材料（約12枚人分）
- 薄力粉 100g
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ3
- かぼちゃの種 15g
- グラニュー糖（あれば） 3g
作り方
-
1
ボウルに薄力粉、砂糖を入れて手でぐるぐるっと混ぜ、サラダ油を入れてよく混ぜる。
かたまりができてきたら手ですりつぶし、一つにまとめる。
まとまりにくかったら、水少々を加えて下さい。 -
2
クッキングペーパーの上で麺棒で7～8mmくらいの厚さの長方形にする。
かぼちゃの種をまんべんなくのせて、麺棒で軽く押さえる。
あればグラニュー糖をふりかける。
包丁で12等分する。 -
3
170度に予熱したオーブンで30分焼いて完成。
焼いた直後はやわらかいので、鉄板の上で冷まして下さい。 - 4 レシピID：1900008239「皮むきで手が痛くならないパンプキンシード」のかぼちゃの種を使用しました。
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