鰤の塩麹焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶり切り身 ２切れ
- 酒 小さじ２
- 塩麹 大さじ１
作り方
- 1 ぶりはキッチンペーパーで水分をとっておく。ジップロックに酒と塩麹を入れて混ぜる。そこにぶりを入れて、半日程度つけておく。
-
2
焼くときはそのまま取り出し、魚焼きグリルで中火で１０分弱焼く。
完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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