お餅＆チーズ＆青じそ＆ハムの春巻き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 春巻きは室温におく。（冷えていると剥がしにくいため）
   切り餅は１個を４等分、青じそとハムは半分に切る。
2. 2 春巻きの皮をひし形になるように置き、青じそ、ハム、餅、チーズをのせ、手前を折る。

   

3. 3 左右を順番に折る。手前から奥へクルクルの巻いていき、最後の角に小麦粉を水で溶いたものを塗り、巻き終わりをとめる。同様にすべて巻く。

   

4. 4 フライパンに少し多めの油をひき、熱する。

   

5. 5 春巻きを並べ、揚げ焼きにする。片面良い焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。

   

6. 6 お皿に並べ、おしょうゆで食べました。ケチャップなど、お好みの食べ方でどうぞ。
7. 7 その他に、納豆にねぎを刻んで入れたものとお餅を入れました。レシピID: 1900007822

   

8. 8 お餅が２切れ余ったので、ハム１／２枚で巻いて焼き、塩こしょうし食べました。これもおいしいですよ！レシピID：1900007823