りんごあめ レシピ・作り方

りんごあめ
sutanya
sutanya
余った飴はクッキングシートの上に置いておくとべっこう飴になります。

材料(1~2人分)

  • 姫リンゴ 5個
  • 砂糖 95g
  • 45g

作り方

  1. 1 鍋に砂糖と水を入れて加熱する。
  2. 2 砂糖が琥珀色になったら鍋を傾けて姫リンゴをくぐらせる。姫リンゴの全体に飴がついたら、クッキングペーパーの上に乗せる。これを分量分作る。
  3. 3 リンゴについた飴が固まったら完成。

きっかけ

りんごあめです。

  • レシピID:1900006138
  • 公開日:2012/06/30
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