黒ゴマプリン（ブルーベリーを飾ろう） レシピ・作り方
材料（４人分）
- 黒ゴマプリン
- 豆乳 300ｃｃ
- 黒ゴマ、砂糖 各大匙２
- ゼラチン ５ｇ
- 水 大匙２
- トッピング
- ホイップクリーム 50ｇ
- 冷凍のブルーベリー 50ｇぐらい
作り方
- 1 耐熱容器に豆乳を入れ、レンジで1分30秒ぐらい加熱します。
- 2 １に砂糖と黒ゴマを加え、混ぜ合わせます。
- 3 ゼラチンは水でふやかしレンジで30秒ぐらい加熱します。
- 4 ２に３を加え混ぜ合わせ、プリン型に流し入れ粗熱をとります。
- 5 ４を冷蔵庫で2時間ぐらい冷やし固めます。
- 6 ５のプリンに、ホイップと冷凍のブルーベリーを飾ったら完成です。
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- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 黒ゴマプリン
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はなまる子♪2012/10/03 11:47
ヒンヤリプリン、まだまだ冷たいものも美味しいですよね～（＾＾ ご馳走さまでした＾＾*
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