もう買わなくていい♪ 手作り黒練りごま レシピ・作り方
材料(数人分)
- 黒ゴマ 1袋
作り方
- 1 黒ゴマ・すり鉢・すりこぎを用意する。
- 2 すり鉢に黒ゴマを入れて、黒ゴマをすり潰す。
- 3 5分経過……
- 4 10分経過……
-
5
15分経過……
だいぶ湿ってきました。 - 6 20分経過……
- 7 25分経過……
-
8
30分経過。
胡麻の粒が完全にペースト状になり、油分が出てきたら完成です。
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