ひじき入り3色お寿司ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ご飯 ６杯
- 酢 大匙４
- 砂糖 大匙２
- 塩 小匙１
- 鮭フレーク 大匙山盛り４杯
- 卵 ４個
- 砂糖 小匙２
- 塩 少々
- 豚挽肉 ３５０ｇ
- すき焼きのたれ 大匙３ぐらい
- ひじき（水で戻しておいたもの） 大匙４
作り方
- 1 炊きあがったご飯に酢から塩までの材料を加え混ぜ合わせます。
- 2 ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めすき焼きのたれで味付けします。
- 4 ２と３を混ぜ合わせます。
- 5 同じフライパンに卵と砂糖と塩を入れ、入り卵を作ります。
- 6 ご飯を器に盛り付け、４と５と鮭フレークをのせたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
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- お寿司ご飯
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