まぐろとサーモンの漬け丼。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小鍋に○の調味料を入れ、火にかけ煮立たせる。火を止め、バッドなどに移し冷ましておく。
- 2 刺身を好みの形に切る。私はまぐろがぶつ切りのお刺身だったので、サーモンもそれに合わせて切りました。
-
3
①の漬けダレに刺身を入れ、１０分ほどつけておく。
- 4 どんぶりにご飯を盛り、漬けた刺身を乗せ、漬けダレもまわしかけたら完成です。わさびはお好みで添えてください。漬けダレに溶かしてからまわしかけてもOKです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 海鮮丼 どんぶり 漬け丼
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
