たんぽぽ、ヨモギの野草おひたし+.。:・*+*+ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- たんぽぽ、ヨモギの若葉 50g
- 醤油、砂糖、みりん 各大さじ1
作り方
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1
野草を湯がいてざるにあけ、冷水に取り絞って水気をとり、刻む。
調味料を煮立たせ野草と和える。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- おひたし
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.神無月2011/05/18 03:49私作のは、おひたしに見えないですね^ω^;リベンジします!