彩り一汁一菜離乳食 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 おかゆを炊く。みそ汁用のだしを取る。ジャガイモの皮をむき、みそ汁の鍋に入れる。
- 2 ブロッコリーとトマトを洗い、トマトは種を抜いておく。だしが沸いたらそこでブロッコリーとトマトを茹でる。トマトはすぐに取り出し湯むきして細かく切る。
- 3 納豆も細かく切って皿に入れる。ブロッコリーが柔らかくなったら花芽だけ切り取りみそ汁の椀へ入れておく。家では大人サラダ用のブロッコリーをだしで茹でたりもします。
- 4 大人用はわかめなどを戻してみそ汁に入れる。ジャガイモが柔らかくなれば味噌を入れる。ベビ用は上澄みをすくい入れて出来上がり☆
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- その他の味噌汁
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- 離乳食中期おかゆおかず
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