丸ごと1本♡長ねぎレモンだれ レシピ・作り方

丸ごと1本♡長ねぎレモンだれ
  • 約10分
Laon
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長ねぎの青い部分も使ってお肉にもお魚にも合うたれを作りました。

材料(2人分)

  • 長ねぎ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくすりおろし 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン果汁 大さじ1
  • 1/4カップ

作り方

  1. 1 長ねぎは粗みじん切りにしフライパンへ入れます。
  2. 2 ごま油を掛け全体に和えます。
    そのまま中火にかけ炒めます。
  3. 3 しんなりしてきたら、水、にんにくすりおろし、鶏がらスープの素、砂糖を加え水分が無くなるまで炒めます。
  4. 4 仕上げにレモン果汁を混ぜてできあがり。

きっかけ

子供にも食べやすいように工夫しました。

  • レシピID:1890025481
  • 公開日:2024/01/24
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)中華スープ・鶏ガラスープの素ごま油レモン
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