【簡単なのに本格】柚子かき玉うどん♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは袋の表示通りに茹でます。
-
2
鍋に1カップ半の水を沸かし、だしの素、タカラ本みりん、醤油を入れます。
片栗粉と水を混ぜ合わせて加えとろみを付けます。 - 3 溶き卵をまわし入れたまごが浮いてくるのを待ち、刻み柚子の皮を入れ火を止めます。
- 4 どんぶりに湯切りしたうどんを入れ③のつゆを掛けて出来上がり。
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あけぼのマジック2023/01/15 22:13良い1週間を〜(^^♪