【野菜たっぷり】夏野菜と豚肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を5センチ間隔に切る。
なすは乱切りにする。
パプリカとししとうは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を引き中火で温める。
豚肉を入れて塩こしょうを振り炒める。 -
3
豚肉に火が通ったらなすを入れる。
なすに火が通ったらパプリカとししとうを入れて軽く炒め■を加え煮詰める。 - 4 水溶き片栗粉を加えとろみを付けたら出来上がり。
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- 料理名
- 夏野菜と豚肉の甘酢炒め
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nagano cooking company(*・ω・)
ナガノトシキ
クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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