【ご飯レシピ】鶏ひき肉deそぼろ親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- たまご 2個
- ★めんつゆ(2倍凝縮) 100cc
- ★水 100cc
- ★砂糖 大さじ1
- ドライパセリ 適量
- ご飯 茶碗1.5杯
作り方
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1
玉ねぎをスライスする。
★をフライパンに入れ、中火で煮る。沸騰したら玉ねぎを入れて2〜3煮て、鶏ひき肉をいれて更に5分煮る。 -
2
たまごで溶き卵を作る。2回に分けて溶き卵を流し入れ、2回目を入れたら火を止めて蓋をする。どんぶりにご飯を入れる。
5分ほど置いて、ご飯の上に盛りドライパセリを振れば完成。
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すのっぷさん2021/06/05 06:05味付けの参考にさせて頂きました。ありがとうございます!