簡単!スクワッシュorズッキーニでイタリアン惣菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- スクワッシュ(中) 1本
- オリーブオイル 少々
- 市販のトマトソース 大さじ4
- 粉チーズ 大さじ2
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 スクワッシュは5mm幅に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで両面を焼きます。
- 2 1にトマトソースを入れ、弱火で温めます。粉チーズを入れて軽く混ぜたら、出来上がりです!盛り付け時にパセリをかけます。
きっかけ
お友達の家庭菜園からたくさんいただいたスクワッシュでいろいろアレンジの一品です。
おいしくなるコツ
小さめのスクワッシュの場合は、2本ご使用をお薦めします。
- レシピID:1890018469
- 公開日:2020/10/23
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