花咲く！霜降りひらたけのミルフィーユ蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 もやし1/3ずつ、豚肉1/3ずつを交互にのせる。豚肉をのせるたびに塩コショウをしておく。
-
2
きのこ(今回は霜降りひらたけ使用)をのせる。
-
3
酒を降り入れて、蓋をして蒸す。我が家の電気鍋では、一番強い火力で10分強でした。お肉ときのこを見ながら時間を調節してください。
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ポン酢やごまだれでどうぞ。