お魚やお肉の味付けにも♡柚子塩 レシピ・作り方
材料(1瓶人分)
- 柚子 1個〜3個
- 塩 柚子の重さの1/10
作り方
- 1 柚子を細かく刻みます。種はそのままでも取り除いても構いません。
- 2 瓶を測りに乗せてリセットしたら1を入れて重さを測ります。
- 3 2で測った柚子の1/10の量の塩を加えます。
-
4
瓶の蓋をして軽く振ったら、冷蔵庫で一晩休ませます。
焼いた魚やお肉にほんの少しかけてお召し上がりください♡
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