簡単きんぴら レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ごぼう 2本
- うなぎのたれ 大3
- 輪切りの鷹の爪 5〜6
- ゴマ油 大1
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 2 フライパンにゴマ油を入れごぼうを炒める。
-
3
ごぼうにある程度火が通ったら、鷹の爪を入れ、うなぎのたれを入れる。
少し炒めごぼうに火が通ったら出来上がり。
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