野菜たっぷり、さっぱり香味ソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
<香味ソースを作る>
★の材料を混ぜ、レンジで1分ほど温めて、砂糖を溶かす。
にんじん、長ネギはみじん切り。 -
2
魚は、下処理をして、水分を拭き取る。
小麦粉(分量外)を軽くつけ、油で揚げる。 -
3
◆は、家にある野菜でOK。
レタスなどの葉物を下に引くときれい。
火を通す必要のあるものは通し、それ以外は、洗って刻んでおく。 -
4
お皿に、葉物を引き、２の揚げた魚をおく。
その上に３の野菜を乗せ、１の香味ソースをかけて、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの香味ソースがけ
風_花
お酒のあてにもなる料理が中心です。
ちゃちゃっと作ることができる、が基本です^^
全然更新していないのに、たくさん作っていただいてありがとうございます！
最近はスタンプでのお礼にさせてもらっております<(_ _)>
投稿も少しづつまた増やしていきます^^
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