わらびの鰹節たっぷりおひたし☆ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- 灰汁抜きしたわらび 500g
- ショウガ 大1
- 麺つゆ 大5
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
一口大に切ったわらびに、
しょうが(チュウブ、もしくはみじん切りしたショウガ)と麺つゆを和え、適量かける。 - 2 盛りつけた上からたっぷりの鰹節をかけてできあがり☆
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- わらびのおひたし
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お酒のあてにもよく合う旬の一品です☆