じゃがいものピリ辛炒め レシピ・作り方

じゃがいものピリ辛炒め
  • 約15分
翠菱
翠菱
ご飯がすすむ!腹持ち良し!濃いめの味付けでお弁当のおかずにも!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1口大にカットし、水に晒します
  2. 2 じゃがいもを水からあげたら、軽くラップをしてレンジで約6分チン(串が通るくらいまで)
  3. 3 ニンニクチューブとひき肉を炒めます(フライパンに焦げ付くのが心配な場合はごま油かサラダ油を少し)
  4. 4 レンジから出したじゃがいもを加え、軽くじゃがいもに焼きめをつけます
  5. 5 残りの調味料を入れて全体を混ぜたら完成です

きっかけ

ピリ辛を欲してる時にじゃがいもがたくさんあったので

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素はお好みで入れてください!入れなくても味は足りるかと思います

  • レシピID:1880029294
  • 公開日:2023/01/19
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カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食お弁当 おかず 野菜じゃがいも合い挽き肉
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