あごだし塩きんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきし、人参は細切りします。
- 2 フライパンにグレープシードオイルを加えて中弱火で温め、１のごぼうと人参を加えて、しんなりするまで炒めたら、★を加えてサッと炒め絡め、火を止めます。
- 3 2へごま油と金ごまを加えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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