鶏ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、酒をまぶす。
- 2 ごぼうは皮を包丁の背で剥いで、1cm幅に切る。1分ほど水にさらし。水気を切る。
- 3 こんにゃくは一口サイズに切り、沸騰した鍋で2分茹でる。
- 4 鍋にサラダ油を入れて、鶏肉を炒める。色が変わったらごぼう、こんにゃくを加えて炒める。
- 5 4に⭐️の調味料を入れて、落とし蓋をして中火で加熱する。汁気がなくなったら完成！
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