玉ねぎのポタージュスープ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、じゃがいもは薄切りする。
鍋にバターを入れて、溶けたら玉ねぎを加えてしんなりさせる。 -
2
1にじゃがいも、水を加えて中火で7-10分ほど煮る。
火を止めてブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。 - 3 再度鍋に戻し、⭐️の調味料を加えて混ぜながら弱火で温める。
- 4 器に盛り、パセリをトッピングしたら完成!
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簡単が一番!2021/02/11 01:07クルトンもイン!参考にさせていただきました。