蒸し焼きで旨みたっぷり♡豚バラ肉豆腐♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールに●の調味料（下味）を混ぜ合わせる。豚肉を加えて混ぜ、全体にからめる。
玉ねぎは薄切り。 - 2 フライパンに玉ねぎと豆腐を手で大まかにちぎって入れ、下味の材料とともに豚肉を広げながらのせる。
-
3
中火にかけて蓋をし、3分ほどたったら弱火にして8分蒸し焼きにする。時折全体に染み込むように、鍋を傾けながらまわす。
器に盛り、七味唐辛子少々をふって出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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七味唐辛子がよいアクセントに♡
ごはんにのせて豚丼にしてもオススメです◎