柚子塩らーめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
長ネギを千切りにする。
柚子は香りが強いので好みの量を千切りに、飾りように薄切りを1枚用意する。
卵はあらかじめ茹でておく。 - 2 お湯を沸かした鍋に乾麺を入れ、麺をお好みの固さに茹でる。
- 3 麺が茹であがったら、あらかじめ液体スープを入れた器に2を入れ、ネギ、柚子、卵を乗せて完成。
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