もち米不要！のお赤飯(^-^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- 切り餅 2枚
- 甘納豆 1袋
- 食紅 耳かき1杯
- 酒 50ml
- 水 炊飯器の2合のところまで
- ごま塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お米を普通に研いで水を切ったら、お餅を乗せて甘納豆とお酒と食紅を入れて最後に炊飯器の2合の目盛りに水を合わせる。
- 2 そのまま炊飯器のスイッチオン。
- 3 炊き上がったら溶けた餅を全体に混ぜ込む。
-
4
器に盛りごま塩を振ったら出来上がり。
-
5
おにぎりにして冷凍しておくと好きな時にチンして食べられます。
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- おこわ・赤飯
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