簡単！ニラ玉♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニラ（両手で輪を作って） 1束
- 卵 5個
- ●しょう油 小さじ２
- ●塩 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
（1）ニラは２cmくらいに切る。
卵は溶いて、●を加える。 - 2 （2）フライパンに油を温め、ニラの茎から炒め始め、油が回ったら葉を炒める。
-
3
（3）全体にしんなりしてきたら、溶き卵を回し入れる。
へらなどで大きく混ぜて、半熟になったら完成。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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ノウズミニマム2014/05/23 14:35
美味しかったです
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